Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Cikánská omáčka k masu od Irenky Š." - výborná!!! 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Cikánská omáčka k masu

- rajčata pokrájíme na menší asi půlcentimentrové kostičky
- rajčata pokrájíme na menší asi půlcentimentrové kostičky
- přidáme ostatní ingredience a vaříme hodinku, nepodléváme vodou, protože rajčata pustí dost šťávy!
- přidáme ostatní ingredience a vaříme hodinku, nepodléváme vodou, protože rajčata pustí dost šťávy!
- a je hotovo
- a je hotovo
- ještě horké nalijeme do sklenic a do druhého dne dáme dnem vzhůru
- ještě horké nalijeme do sklenic a do druhého dne dáme dnem vzhůru
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!

"Čalamáda co dům dal" - můj experiment, ale myslím, že to bude výborné 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Čalamáda co dům dal

- zeleninu pokrájíme
- zeleninu pokrájíme
- vše v míse promícháme
- vše v míse promícháme
- zeleninou naplníme sklenice a zalijeme lákem, sterilujeme
- zeleninou naplníme sklenice a zalijeme lákem, sterilujeme
- po vytažení z trouby sklenice otočíme dnem vzhůru do druhého dne
- po vytažení z trouby sklenice otočíme dnem vzhůru do druhého dne
- no není to krása? DOBROU CHUŤ!!!
- no není to krása? DOBROU CHUŤ!!!
- tohle Deko používám
- tohle Deko používám

"Červená řepa s křenem" - řepa trošku jinak

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Červená řepa s křenem

- oloupanou řepu nastrouháme nahrubo a přidáme křen
- oloupanou řepu nastrouháme nahrubo a přidáme křen
- křen nastrouháme najemno a nebo nasekáme
- křen nastrouháme najemno a nebo nasekáme
- vše důkladně promícháme
- vše důkladně promícháme
- řepu zalijeme teplým lákem a zavaříme
- řepu zalijeme teplým lákem a zavaříme
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!

"Červená řepa v klasickém nálevu" - výýýborná! 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Červená řepa v klasickém nálevu

- najdříve si svaříme lák
- najdříve si svaříme lák
- nakrájenou řepu nandáme do sklenic, přidáme koření a křen a zalijeme lákem - sterilujeme v horkovzdušné troubě 10 minut
- nakrájenou řepu nandáme do sklenic, přidáme koření a křen a zalijeme lákem - sterilujeme v horkovzdušné troubě 10 minut
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!

  "Zavařování okurek + jejich mytí v pračce" 

 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Zavařování okurek

- šuplík vyndáme a vše důkladně omyjeme jarem. Co jde rozebereme.
- šuplík vyndáme a vše důkladně omyjeme jarem. Co jde rozebereme.
- pračku nastavíme na vyvářku a pak přilijeme litr octa
- pračku nastavíme na vyvářku a pak přilijeme litr octa
- do pračky vložíme maximálně 5kg okurek!!!
- do pračky vložíme maximálně 5kg okurek!!!
- vypneme ždímání, zmenšíme otáčky, teplotu dáme na nulu a zapneme program máchání
- vypneme ždímání, zmenšíme otáčky, teplotu dáme na nulu a zapneme program máchání
- a už myjeme
- a už myjeme
- když jsou okurky umyté, nastavíme program na vypouštění vody
- když jsou okurky umyté, nastavíme program na vypouštění vody
- umyté okurky ještě namočím do dřezu, aby vyplavaly rozdrcené květy z okurek
- umyté okurky ještě namočím do dřezu, aby vyplavaly rozdrcené květy z okurek
- sklenice dávám večer omýt do myčky
- sklenice dávám večer omýt do myčky
- a takových ještě asi osm přepravek dělám každým rokem
- a takových ještě asi osm přepravek dělám každým rokem
- nachystáme si lák...ten vzadu je hotový, vpředu ještě nee - musí se to bílé rozpustit
- nachystáme si lák...ten vzadu je hotový, vpředu ještě nee - musí se to bílé rozpustit
- cibuli nakrájíme na kolečka a cibuli na půlkolečka
- cibuli nakrájíme na kolečka a cibuli na půlkolečka
- velké okurky nakrájíme na centimetrové plátky
- velké okurky nakrájíme na centimetrové plátky
- také můžeme okurky pokrájet na půlky nebo čtvrtky
- také můžeme okurky pokrájet na půlky nebo čtvrtky
- okurky naskládáme do sklenic, přihodíme mrkev, cibuli, kopr
- okurky naskládáme do sklenic, přihodíme mrkev, cibuli, kopr
- zalijeme teplým lákem
- zalijeme teplým lákem
- zavaříme v horkovzdušné troubě a do druhého dne otočíme dnem vzhůru
- zavaříme v horkovzdušné troubě a do druhého dne otočíme dnem vzhůru
- takhle dvoubarevné okurky vytáhneme, ale pak dojdou a jsou úžasně křupavé
- takhle dvoubarevné okurky vytáhneme, ale pak dojdou a jsou úžasně křupavé
- tak to jsou loňské okurky v celku
- tak to jsou loňské okurky v celku
- a tady loňské řezy
- a tady loňské řezy
- tohle DEKO používám
- tohle DEKO používám

"Hruškový kompot" - udělá Vám dobře

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Hruškový kompot

 

- oloupané hrušky nakrájíme na čtvrtinky a namočíme do okyselené vody
- oloupané hrušky nakrájíme na čtvrtinky a namočíme do okyselené vody
- hrušky naskládáme do sklenice a přidáme hřebíček a mletou skořici
- hrušky naskládáme do sklenice a přidáme hřebíček a mletou skořici
- zalijeme horkým cukerným roztokem
- zalijeme horkým cukerným roztokem
- a zavaříme
- a zavaříme
- do druhého dne necháme sklenice otočené dnem vzhůru...DOBROU CHUŤ!!!
- do druhého dne necháme sklenice otočené dnem vzhůru...DOBROU CHUŤ!!!

"Osvěžující jablečný kompot" - rychlovka bez zavařování 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Osvěžující jablečný kompot


- potřebovala jsem zdělat těchto šest jablíček
- potřebovala jsem zdělat těchto šest jablíček
- jablíčka pokrájíme, vložíme do hrnce a přidáme všechny suroviny
- jablíčka pokrájíme, vložíme do hrnce a přidáme všechny suroviny
- a tady je hotovo. Vaříme asi 15 minut nebo dokud nejsou jablka měkká (ale zas ne rozvařená).
- a tady je hotovo. Vaříme asi 15 minut nebo dokud nejsou jablka měkká (ale zas ne rozvařená).
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
 

"Sterilované kapie" - fakt bomba!!! 

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Sterilované kapie

 

- kapie si namočíme do studené vody (pokud jsou nějak špinavé, tak je umyjeme)
- kapie si namočíme do studené vody (pokud jsou nějak špinavé, tak je umyjeme)
- kapii okrajujeme od šťopky směrem dolů až nám zbyde jen takovýhle ohlozek :-))) (z každé kapie jsou 4 odkrojené kousky)
- kapii okrajujeme od šťopky směrem dolů až nám zbyde jen takovýhle ohlozek :-))) (z každé kapie jsou 4 odkrojené kousky)
- taková hromádka je asi ze 4kg kapií (bylo z toho 10ks 720ml sklenic)
- taková hromádka je asi ze 4kg kapií (bylo z toho 10ks 720ml sklenic)
- když je kapie dlouhá, tak špičku odkrojím, protože se mi jinak potom nevejde do sklenice na délku :-))) Odkrojené špičky pak zavařím zvlášť
- když je kapie dlouhá, tak špičku odkrojím, protože se mi jinak potom nevejde do sklenice na délku :-))) Odkrojené špičky pak zavařím zvlášť
- kapie porovnáme do sklenic a zalijeme nálevem (svařili jsme 1,75l vody s 0,5l octa, 1 balíčkem deka a 30ks tabletek cukerinu)
- kapie porovnáme do sklenic a zalijeme nálevem (svařili jsme 1,75l vody s 0,5l octa, 1 balíčkem deka a 30ks tabletek cukerinu)
- do každé sklenice o objemu 720ml dáme navrch 1 polévkovou lžíci oleje (do malé skleničky např. od Kunovjanky dávám 1 čajovou lžičku oleje)
- do každé sklenice o objemu 720ml dáme navrch 1 polévkovou lžíci oleje (do malé skleničky např. od Kunovjanky dávám 1 čajovou lžičku oleje)
- tohle Deko používám
- tohle Deko používám
...vyzkoušejte, je fakt bomba!!!! DOBROU CHUŤ!!!
...vyzkoušejte, je fakt bomba!!!! DOBROU CHUŤ!!!

"Červená řepa se zelím" - taaak žravá!!!

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Červená řepa se zelím

- řepu 15 minut vaříme ve vodě, potom slijeme vodu a necháme pod pokličkou ještě "dojít"
- řepu 15 minut vaříme ve vodě, potom slijeme vodu a necháme pod pokličkou ještě "dojít"
- řepu oloupeme nožíkem jako když loupeme nové brambory (jde to lehce i prstama)
- řepu oloupeme nožíkem jako když loupeme nové brambory (jde to lehce i prstama)
- a už je všechna oloupaná :-))
- a už je všechna oloupaná :-))
- a řepu pokrájíme na kostičky
- a řepu pokrájíme na kostičky
- používám bílé zelí
- používám bílé zelí
- zelí nakrouháme nebo pokrájíme na slabé nudličky
- zelí nakrouháme nebo pokrájíme na slabé nudličky
- cibuli si nakrájíme na slabá půlkolečka
- cibuli si nakrájíme na slabá půlkolečka
- cibuli a zelí hodíme do nálevu
- cibuli a zelí hodíme do nálevu
- pořádně promícháme, aby si zelí "sedlo"
- pořádně promícháme, aby si zelí "sedlo"
- už 5 minutek povařené zelí a cibule v nálevu
- už 5 minutek povařené zelí a cibule v nálevu
- zelí i s vodou smícháme s řepou
- zelí i s vodou smícháme s řepou
- naplníme do sklenic
- naplníme do sklenic
:-)))))
:-)))))
- zbylou šťávou dolijeme sklenice (nelekejte se, sklenice nebudou plné šťávy!!! To je normální, má to tak být.)
- zbylou šťávou dolijeme sklenice (nelekejte se, sklenice nebudou plné šťávy!!! To je normální, má to tak být.)
- zavaříme v horkovzdušné troubě na 250°C 12 minutek
- zavaříme v horkovzdušné troubě na 250°C 12 minutek
... a do druhého dne necháme víčkem dolů
... a do druhého dne necháme víčkem dolů

"Míchaný kompot" - černý a červený rybíz, josta a angrešt

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Míchaný kompot

- natrháme, co nám zahrada dá
- natrháme, co nám zahrada dá
- propláchneme pod studenou tekoucí vodou
- propláchneme pod studenou tekoucí vodou
- naplníme do sklenic
- naplníme do sklenic
- přichystáme si nálev
- přichystáme si nálev
- horkým nálevem skleničky zalijeme a důkladně uzavřeme víčky
- horkým nálevem skleničky zalijeme a důkladně uzavřeme víčky
- a sterilujeme
- a sterilujeme
- do druhého dne otočíme víčkem dolů (vidíte, jak už ovoce pustilo šťávičku? MŇAM)
- do druhého dne otočíme víčkem dolů (vidíte, jak už ovoce pustilo šťávičku? MŇAM)
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one