"Zeleninová polévka s rýží" - rychlovka za 15 minut

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: "Zeleninová polévka s rýží" 

SUROVINY

1 mrkev, 1 petržel, asi 2cm silný plátek celeru, půlka pórku, 1 menší cibulka, 4 rovné polévkové lžíce rýže parboiled, asi 1cm silný plátek másla, Karpatský bujón nebo zeleninový, sůl, maggi, Harmonie chuti na dochucení...asi 1,5l vody, zelená petrželka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Na másle si zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu a pórek na kolečka. Přidáme čtyři rovné polévkové lžíce rýže (já používám parboiled, nerozvaří se) a vše společně chvíli restujeme. Poté vše zalijeme horkou vodou z konvice, přidáme bujón a vaříme, dokud není rýže měkká (asi 15 minutek). Když je rýže hotová, tak polévku dochutíme solí, Harmonií chuti a ozdobíme zelenou petrželkou.

DOBROU CHUŤ!!!

ZDROJ: www.mimibazar.cz ... Alena H. (chalupnicka) ID 240673