Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Žitný chlebík"

SUROVINY

300ml vody, 1 VO jablečného octa, 300g hladké mouky, 100g žitné chlebové mouky, 100g žitné celozrnné mouky, špetka cukru, 2 MO soli, 1 MO drceného kmínu, 2 a 1/2 MO sušených kvasnic

POSTUP PŘÍPRAVY

Do formy dáme suroviny v daném pořadí. Na displeji nastavíme program č.1 - základní, hmotnost 1000g a kůrka tmavá nebo jak kdo rád.

Až bude na displeji 2:05, ještě se nám těsto naposledy prohněte. Dáme pauzu a těsto nadzvedneme. Vyndáme háky,  těsto mokrýma rukama uhladíme a znovu zapneme. Já ale usnula s Honzíčkem po oběde a tak jsem to nemohla udělat jako vždycky...proto je chlebík takový nevzhledný, ale chuťově je skutečně výborný!

Ještě se nelekejte, že chleba není tak až moc vysoký...to je normální. Ale já to vychytám pak z většího množství mouky a písnu to sem, aby byl normálně velký. 

DOBROU CHUŤ!!!

- tyhle mouky jsem použila
- tyhle mouky jsem použila
- suroviny dáme v daném pořadí do formy
- suroviny dáme v daném pořadí do formy
- krásně hladké těsto nám vznikne
- krásně hladké těsto nám vznikne
- a je hotovo
- a je hotovo
- na pohled nic moc, ale je opravdu výborný
- na pohled nic moc, ale je opravdu výborný
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
02.04.2008 15:01:32
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one