Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Mrkvová polévka od Šárky Ž."

"Mrkvová polévka od Šárky Ž." - opravdu výborná!!! 


!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Mrkvová polévka od Šárky Ž.

SUROVINY

4 větší mrkve, asi 1cm silný plátek másla, 2 polévkové lžíce dětské krupičky, 1 celé vejce, 1 Karpatský bujón nebo 2 čajové lžičky Harmonie chuti (pro děti Solčanka), sůl, maggi, zelená naťka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo rozpustíme v hrnci (el. sporák na č.6) a na něm zlehka osmahneme mrkev, jen chvilinku než jakoby změkne a pustí barvičku (asi 3 minutky). Poté mrkev zalijeme 1,5l převařené vody z konvice, přidáme bujón a Harmonii chuti (stačí jen Harmonie chuti) a vaříme dokud není mrkev měkká (asi 15 minutek). Když je mrkev měkká, tak do polévky za stálého míchání přisypeme dětskou krupičku a ještě 5 minut povaříme. Poté sporák vypneme a přidáme do polévky rozkvedlané vajíčko...necháme dojet na rozpálené plotýnce. Přidáme pro ozdobu zelenou naťku a dochutíme.

 

Všem moooc doporučuji! Je opravdu skvělá!

 

DOBROU CHUŤ!!!

- mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
- mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
- na másle osmahneme mrkev, zalijeme vodou, přidáme bujón, Harmonii chuti a povaříme 15 minutek
- na másle osmahneme mrkev, zalijeme vodou, přidáme bujón, Harmonii chuti a povaříme 15 minutek
- když je mrkev měkká, tak přisypeme krupičku a povaříme 5 minut
- když je mrkev měkká, tak přisypeme krupičku a povaříme 5 minut
- nakonec do polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a dochutíme
- nakonec do polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a dochutíme
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
24.01.2015 15:32:56
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one