Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Dýňová polévka" - zase něco jiného...


!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: "Dýňová polévka"

SUROVINY

500g dýně, 30dkg brambor, 1 pórek, 1 zakyslá smetana, kousek másla, 1-2 čajové lžičky Harmonie chuti, sůl, pepř, muškátový oříšek

POSTUP PŘÍPRAVY

Dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme 1,5l vody, přidáme 1-2 čajové lžičky Harmonie chuti (nebo Podravka, Vegeta...) a vaříme dokud nejsou brambory a dýně měkké. Mezitím si pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle (viz. foto). Potom měkké brambory a dýni tyčovým mixérem rozmixujeme úplně dohladka a přidáme osmahnutý pórek. Povaříme ještě 20 minut a opět vše rozmixujeme (už ale nemusíte, my to tak rádi). Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Na talíři pak ještě ozdobíme lžící zakysané smetany a osmaženým chlebem nebo my rádi tenhle smažený hrášek (viz. foto).

 

Je výborná!

 

DOBROU CHUŤ!!!

ZDROJ: www.mimibazar.cz ... Daniela D. (ascape) ID 28515

 

- dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky
- dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky
- dáme vařit se lžičkou Harmonie chuti doměkka
- dáme vařit se lžičkou Harmonie chuti doměkka
- pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle
- pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle
- pórek přidáme do rozmixované polévky a vaříme ještě 20 minut. Poté také rozmixujeme, ale nemusíte.
- pórek přidáme do rozmixované polévky a vaříme ještě 20 minut. Poté také rozmixujeme, ale nemusíte.
- hotovou polévku dochutíme a je hotovo
- hotovou polévku dochutíme a je hotovo
- chce to použít opravdu muškátový oříšek NE květ
- chce to použít opravdu muškátový oříšek NE květ
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
24.01.2015 15:27:06
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one