Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Cibulačka s česnekem"

 

"Cibulačka s česnekem" - suprovka!!!


!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: "Cibulačka s česnekem"

SUROVINY
4 cibule, 2-3 stroužky česneku, 10dkg tvrdého sýra, masox nebo bujón, Podravka, chléb, sádlo, sůl, pepř, zelené bylinky (pažitka, petželka, libeček - nemusí být všechno)

POSTUP PŘÍPRAVY

Kdo nemusí česnek, tak můžete udělat klidně i bez česneku, ale s ním je to zase něco jiného.

Pokud máte malou cibuli, tak ji nakrájíte na kolečka. Já měla větší, tak jsem ji pokrájela na slabší půlkolečka. Cibuli a prolisovaný česnek zpěníme na kousku sádla, zalijeme z konvice převařenou horkou vodou, přidáme masox (já dala bujón), asi 1 čajovou lžičku Podravky, osolíme a opepříme. Chvilku povaříme, asi dokud není cibule měkká. Potom si polovinu cibule vytáhneme bokem do misky a ten zbytek ponorným mixérem v polévce rozmixneme. Hodíme zpět kousky cibule. Dochutíme solí, maggim a posypeme čerstvými nasekanými bylinkami.
Mezitím si usmažíme topinku (já dělala v topinkovači).
Do talíře nalijeme polévku, poházíme na kostičky pokrájenou topinku a zasypeme na jemno nastrouhaným sýrem. A podáváme.

DOBROU CHUŤ!!!


 

- cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a česnek prolisujeme
- cibuli nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a česnek prolisujeme
- na kousku sádla zpěníme cibuli s prolisovaný česnek
- na kousku sádla zpěníme cibuli s prolisovaný česnek
- zalijeme vodou, přidáme bujón a Podravku, lehce osolíme a opepříme a necháme povařit
- zalijeme vodou, přidáme bujón a Podravku, lehce osolíme a opepříme a necháme povařit
- nachystáme si topinku
- nachystáme si topinku
- mňam
- mňam
- trochu celé cibule odebereme z polévky
- trochu celé cibule odebereme z polévky
- ten zbytek rozmixujeme ponorným mixérem
- ten zbytek rozmixujeme ponorným mixérem
- dochutíme solí, maggim a bylinkami
- dochutíme solí, maggim a bylinkami
a na talíř dáme polévku, pokrájenou topinku na kostičky a zasypeme najemno nastrouhaným sýrem DOBROU CHUŤ!!!
a na talíř dáme polévku, pokrájenou topinku na kostičky a zasypeme najemno nastrouhaným sýrem DOBROU CHUŤ!!!
24.01.2015 16:03:34
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one