Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Segedin po Vlčicku" - super záležitost

!!! Pro zobrazení receptu klikněte na můj nový blog zde: Segedin

- pokrájíme si všechno co je třeba, ať to máme hezky nachystané
- pokrájíme si všechno co je třeba, ať to máme hezky nachystané
- slaninu osmahneme na tuku
- slaninu osmahneme na tuku
- na slaninu dáme maso a citr. kůru a smažíme za stálého míchání 10-15 minut na č. 5
- na slaninu dáme maso a citr. kůru a smažíme za stálého míchání 10-15 minut na č. 5
- asi po 10 minutách smažení se nám začne dělat na dně taková hnědá vrstva a to hned přihodíme cibuli
- asi po 10 minutách smažení se nám začne dělat na dně taková hnědá vrstva a to hned přihodíme cibuli
- cibuli jsme si pokrájeli na půlkolečka
- cibuli jsme si pokrájeli na půlkolečka
- cibuli přihodíme k masu a asi 2 minutky orestujeme
- cibuli přihodíme k masu a asi 2 minutky orestujeme
- dusíme 15 minut na č. 4
- dusíme 15 minut na č. 4
- při dušení dle potřeby doléváme z konvice převařenou vodou
- při dušení dle potřeby doléváme z konvice převařenou vodou
- poté přidáme zelí (my rádi hodně, ale kdo to nemusí až tak husté, dá třeba jen půlku sklenice)
- poté přidáme zelí (my rádi hodně, ale kdo to nemusí až tak husté, dá třeba jen půlku sklenice)
- používám tohle kupované v Kauflandu, ale myslím, že je jedno jaké použijete
- používám tohle kupované v Kauflandu, ale myslím, že je jedno jaké použijete
- zelí zalijeme trochou vody a důkladně jej promícháme
- zelí zalijeme trochou vody a důkladně jej promícháme
- po promíchání dolijeme dostatečným množstvým vody a dusíme půl hodiny na č.3
- po promíchání dolijeme dostatečným množstvým vody a dusíme půl hodiny na č.3
- potom vyndáme citr. kůru a přidáme mleté papriky
- potom vyndáme citr. kůru a přidáme mleté papriky
- zakyslou smetanu si rozmícháme v trošce omáčky
- zakyslou smetanu si rozmícháme v trošce omáčky
- přidáme smetanu
- přidáme smetanu
- a zahustíme jíškama Knorr nebo klasicky moukou
- a zahustíme jíškama Knorr nebo klasicky moukou
- už jen dochutíme
- už jen dochutíme
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
29.01.2015 12:00:41
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one