Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Zázrak z Olomouce od Luciáška" - LUXUSNÍ CHUŤOVKA!!!  

SUROVINY

Těsto: 250ml vlažného mléka, 150ml oleje, 500g hladké mouky, 4MO sušeného droždí nebo celý 10g sáček, 1 a 1/2 MO soli, špetka cukru

Jako náplň: 20dkg šunkového salámu, 20dkg turisťáku nebo jiného suchého salámu, 20dkg Nivy...žloutek na potření, kmín nebo mák na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

Do formy dáme suroviny v daném pořadí a zapneme program č.6 - těsto.

Když je těsto hotové, tak ho rozdělíme na 5 dílů, ze kterých uděláme bochánky (nemusíme vál moučit, protože těsto je mastné a tudíž se s ním krásně pracuje a nelepí se). Každý bochánek pak vyválíme na kolečko (ne moc slabé, tak akorát) a rádýlkem nebo nožem rozkrojíme na osminky (trojúhelníčky). Do každého trojúhelníčku dáme šunkový salám, suchý salám a nahrubo nastrouhanou Nivu. Rohlíček vytvoříme tak, že delší stranu trojúhelníku rolujeme směrem ke špičce až vznikne rohlíček...kraje, které překukují přehneme směrem dolů. Rohlíčky skládáme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo kmínem. Dáme péct do předehřáté trouby na 200°C dorůžova.

Tahle dobrůtka se může udělat jak naslano, tak i nasladko...je jen na Vás, čím to naplníte, ale pokud to budete dělat na oslavu, tak určitě udělejte naslano...zmizí během chvíle! 

Těsto lze samozřejmě udělat i ručně klasickým způsobem.

 

Kdo nevyzkouší o hodně přichází, protože tohle je opravdová BOMBA!!!                   

 A Tobě Luci... mooooc děkuju za receptík!!!

DOBROU CHUŤ!!!

 

 

- tohle sušené droždí používám...váží 10g
- tohle sušené droždí používám...váží 10g
- suroviny dáme v daném pořadí do formy a zvolíme prg. č.6 - těsto
- suroviny dáme v daném pořadí do formy a zvolíme prg. č.6 - těsto
- vykynuté těsto
- vykynuté těsto
- těsto rozdělíme na 5 bochánků
- těsto rozdělíme na 5 bochánků
- každý bochánek vyválíme dokulata, rozdělíme na osminky a naplníme
- každý bochánek vyválíme dokulata, rozdělíme na osminky a naplníme
- rohlíčky skládáme na pečící papír
- rohlíčky skládáme na pečící papír
- rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo kmínem
- rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem nebo kmínem
- a je hotovo
- a je hotovo
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
17.02.2013 09:22:35
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one