Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Pečený adventní věnec" - od Marcelky (Kikina) 

SUROVINY

250ml vlažného mléka, 2 polévkové lžíce másla, 1 celé vejce, 500g hladké mouky, 2 polévkové lžíce cukru, 2 čajové lžičky sušeného droždí, špetka soli

1 vejce na potření, 4 svíčky, badyán, hřebíček, celá skořice, pentle, ořechy, 4 spodky od čajových svíček, na zatížení kamínky, fazole, hrách...

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny dáme do formy v daném pořadí a zapneme program č.6 - těsto.

Když je těsto hotové, tak ho rozdělíme na čtyři díly, z toho jeden stačí jen malý (viz. foto). Z malého kousku vyválíme slabou placku, do které vykrájíme vzory vykrajovátkama na cukroví, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme upéct do světla (dělala jsem jich víc, protože se mi jich dost připálilo, jak je těsto slabé, ale nakonec jsem stejnak potřebovala jen 4 kousky) a použijeme je pak jako ozdůbky na věnec. Ze třech velkých dílů uděláme housenky a z nich upleteme cop. Hotový cop vezmeme a vložíme na sádlem vymazanou formu od bábovky, která se vkládá do dortové formy (viz. foto) nebo pokud nemáte tuto formu, tak cop vložte na sádlem vymazaný pečící papír, na střed dejte hrníček a cop obtočte kolem hrníčku. Poté do těsta vtlačte do čtverce spodky od čajovek a vyplňte kamínky nebo fazolkama. Celý věnec potřete rozšlehaným vajíčkem a nechte takto 10 minut kynout. Po 10 minutách spodky od čajovek trošku vylezou ven, tak je znovu zatlačte do těsta, věnec pomašlujte vajíčkem a dejte do trouby péct na 160-180°C, dokud nebude krásně zlatavý. Po vytažení z trouby nechte věnec ještě na formě trochu zchladnout a pak jej dejte někam do tepla, aby nám pomalu vysychal. Druhý den vyndáme spodky od čajovek a nožem vykrojíme podle tvaru od čajovky otvor, který trochu vydlabeme, aby nám svíčka v díře dobře držela a pak už věnec zdobíme dle své fantazie. Ozdůbky jsem přidělávala na věnec tavnou pistolí, ale kdo nemá, tak to jde i přicvaknout jen špendlíkama. Celá skořice je ozdobená stříbrnými korálky a než jsem do těsta vpíchla hřebíček, tak jsem si předem udělala jehlicí dírky, abych věděla kam přesně to chci a taky aby mi to šlo dobře vtlačit do těsta. Ozdobený věnec dáme do tepla, aby nám do adventu celý vyschl jako rohlíky na strouhanku (aby vydržel a neplesnivěl).

KRÁSNÝ ADVENT!!!

- pokud nemáte tuhle vložku na bábovku do dortové formy, použijte pečící papír a hrníček viz. postup přípravy
- pokud nemáte tuhle vložku na bábovku do dortové formy, použijte pečící papír a hrníček viz. postup přípravy
- hotové těsto
- hotové těsto
- těsto rozdělíme na 4 díly z toho jeden malý
- těsto rozdělíme na 4 díly z toho jeden malý
- z velkých tří dílů vypracujeme housenky
- z velkých tří dílů vypracujeme housenky
- z housenek upleteme cop
- z housenek upleteme cop
- cop vložíme na sádlem vymazanou formu
- cop vložíme na sádlem vymazanou formu
- do copu zatlačíme spodky od čajovek a potřeme ho rozšlehaným vajíčkem a necháme 10 minut kynout
- do copu zatlačíme spodky od čajovek a potřeme ho rozšlehaným vajíčkem a necháme 10 minut kynout
- po 10 minutách spodky od čajovek znovu zatlačíme do těsta, naplníme zátěží a cop ještě jednou pomašlujeme vajíčkem
- po 10 minutách spodky od čajovek znovu zatlačíme do těsta, naplníme zátěží a cop ještě jednou pomašlujeme vajíčkem
- po vytažení z trouby
- po vytažení z trouby
- z malého kousku těsta vykrájíme "ozdobičky"...zbylo mi ještě těsto na tři koláčky :-D
- z malého kousku těsta vykrájíme "ozdobičky"...zbylo mi ještě těsto na tři koláčky :-D
- druhý den sundáme spodky od čajovek a do obtisku po nich vykrojíme nožem díru a vydlabeme
- druhý den sundáme spodky od čajovek a do obtisku po nich vykrojíme nožem díru a vydlabeme
- do vydlabané díry (nemusí být moc hluboká) vložíme svíčky - kupuji v Kauflandu a ozdobíme dle své fantazie
- do vydlabané díry (nemusí být moc hluboká) vložíme svíčky - kupuji v Kauflandu a ozdobíme dle své fantazie
KRÁSNÝ ADVENT!!!
KRÁSNÝ ADVENT!!!
25.11.2008 20:57:40
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one