Opravdu vyzkoušené recepty, které se povedou každému!!!

"Bramborová vánočka" - vláčná a nejlepší!!! 

SUROVINY

1/2 hrnku teplého mléka, 1/2 kostičky čerstvého droždí, 1/2 kostky rozpuštěného másla nebo Hery, 2 žloutky, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek najemno nastrouhaných uvařených brambor, 1/2 hrnku cukru krupice, špetka soli, hrst rozinek, citrónová kůra z půlky citrónu

POSTUP PŘÍPRAVY

V míse smícháme mouku s nastrouhanýma bramborama. V tepém mléce rozmícháme do ztracena kvasnice.

Do pekárny dáme mléko s kvasnicema, vlažné rozpuštěné máslo nebo Heru, žloutky, směs brambor a mouky, cukr, rozinky, špetku soli a citr. kůru. Zapneme program TĚSTO.

Když je těsto hotové, tak upleteme vánočku. ZDE je video od Kajdy, jak se plete z 9 pramenů.

Upletenou vánočku ještě necháme pod utěrkou kynout asi 10-15 minut, poté ji potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí. Dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 50 minut (zkusíme špejlí).

Je naprosto nejlepší! Taková vláčná a prostě božská. :-)))

DOBROU CHUŤ!!!

ZDROJ:  www.mimibazar.cz ...  Hana S. (Ibisek) ID 39610

- nakynuté těsto
- nakynuté těsto
- upletená vánočka z devíti pramenů
- upletená vánočka z devíti pramenů
- po nakynutí - 15 minut, potřeme vejcem a posypeme mandlemi
- po nakynutí - 15 minut, potřeme vejcem a posypeme mandlemi
- po upečení...na 180°C asi 50 minutek
- po upečení...na 180°C asi 50 minutek
DOBROU CHUŤ!!!
DOBROU CHUŤ!!!
22.02.2013 05:24:31
horka.jitule
JSEM RÁDA, ŽE JSTE NAKOUKLI !!! DĚKUJU ZA NÁVŠTÉVU MÝCH STRÁNEK!
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one